Indonesische kookworkshops
Leer stap voor stap authentiek Indonesisch koken via praktische online kooklessen. Ontdek de geheimen van traditionele kruiden, de juiste kooktechnieken en zet zelf de lekkerste gerechten op tafel.
Onze online kooklessen
Elke les is een complete videoworkshop die je in je eigen tempo volgt. Eenmaal aangeschaft houd je altijd toegang, zodat je op elk gewenst moment opnieuw kunt meekoken.
Saté masterclass
Leer hoe je het vlees perfect marineert, de lekkerste pindasaus maakt en saté bakt met authentieke smaak. Vanaf € 15 per les.
Indische snacks
Ontdek de kunst van traditionele hartige hapjes en zoete lekkernijen zoals klepon en pasteitjes. Direct online beschikbaar voor € 15.
3-gangen maaltijd
Kook stap voor stap een volwaardige Indonesische maaltijd van 3 gerechten, van smaakvolle bumbu tot bijgerechten. Slechts € 15 per les.
Wat je leert tijdens de workshops
Van het selecteren van de juiste kruiden en specerijen tot het gebruik van authentieke keukentools zoals de ulek-ulek. Sam leert je alle fijne kneepjes van de Indonesische keuken.
Kruiden, specerijen en keukengereedschap
Een geweldig Indonesisch gerecht begint bij de basis. In elke videoles leer je precies welke producten je nodig hebt, hoe je bumbu's vijzelt en hoe je met de juiste technieken de diepe, karakteristieke smaken naar boven haalt.
Kook wanneer het jou uitkomt
Geen haast of vaste tijden. Zodra een workshop online staat, heb je direct toegang en kun je de video's levenslang terugkijken. Ideaal om op je eigen tempo in de keuken aan de slag te gaan.
